Свято место, пусто не бывает) Замену дорогостоящей...
Более 3 лет назад
Свято место, пусто не бывает) Замену дорогостоящей и пытающейся стать дефицитом "чёрной жижке", всегда можно найти.
При всём уважению к кофе, разнообразить свой рацион вполне доступно, такими напитками, как чай, который прекрасно тонизирует, а в союзе со специями (кардамон, имбирь, гвоздика, разнообразные заготовки сушёных трав и листьев), одарит прекрасным настроением и зарядом бодрости на долгое время.
Так же, свежевыжатые соки, отвар имбиря, моркови, различные фруктовые компоты, при правильном подходе, принесут не меньше счастья от их пития, нежели капучино или эспрессо.
Кстати, никто не забыл про какао?) Тоже - отличный вариант! С молочком, или сливками - просто божественно)
Лично мне, с утра, нравится имбирный отвар с соком лимона и сахаром.
Имбирь надо порезать на маленькие кусочки, ( предварительно сняв с них кожицу, которую можно измельчить и высушить для помола и дальнейшего использования), залить холодной водой и поставить на медленный огонь. После закипания, поварить минут десять, закрыть крышкой и дать осесть и настояться в течении минут трёх, четырёх. Наливать в чашки с предварительно насыпанным сахаром (по вкусу), делая это не спеша, чтобы кусочки имбиря не попали в чашечку. Из заранее подготовленного лимона, накапать капель до десяти , перемешать и наслаждаться неповторимым, свежим, ароматным и бодрящим напитком. Листик свежей мяты нисколько не испортит картину, но это летний вариант и с мятой не стоит перебарщивать, так как она обладает седативными свойствами (особенно водителям). Остатки отвара, можно заморозить, для дальнейшего использования с прохладительными напитками.
Ещё, я пробовал заваривать помол сушёных корок апельсина и мандарина и тоже - остался очень доволен результатом. Их мелкий помол заливается кипятком и при добавлении сахара, получается замечательный цитрусовый чай. В корках мандарина, лимона, апельсинов и грейпфрутов, содержатся многие полезные элементы, которых нет в их мякоти, главное выбирать сами фрукты наиболее ароматные и максимально свежие)
А кофе? Что кофе?) Кофе это "ОН".. А он - подождёт)))
